ซอสไดมอนด์

น้ำจิ้ม: เพลิดเพลินกับซอสจิ้มรสเด็ดจากขวดสำหรับปอเปี๊ยะ เนื้อย่าง หรือผักสด รสชาติจัดจ้านช่วยยกระดับอาหารเรียกน้ำย่อย ทำให้เป็นที่ถูกใจฝูงชนในที่ชุมนุม

หมัก: เปลี่ยนเนื้อสัตว์และผักของคุณด้วยการหมักในซอสไดมอนด์ เพียงเคลือบส่วนผสมแล้วปล่อยให้แช่ในรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง (หรือข้ามคืนเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด) ก่อนย่างหรือย่าง

ทาแห้ง: หากต้องการเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ผสมซอสไดมอนด์กับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ทาตัวซอสแบบแห้งลงบนไก่ ซี่โครง หรือเต้าหู้เพื่อให้ได้เปลือกที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่คาราเมลอย่างสวยงามบนตะแกรง